47歲男星高英軒去年底與朋友合資,在台北市樂利路開設牛肉湯、拌麵店,過去他除了做演員外,並沒有其他的投資,但此次遇到合拍的朋友,加上商品自己也喜歡,才毅然決然走上投資路,他笑說:「也沒有多想什麼,但說不定做得成功就變主業囉!」
高英軒坦言,因平常規律訓練,飲食必須有系統地調整,正好和友人都有共識研發相對清爽的牛肉湯,也就此成為合作契機。他從小就愛吃牛肉麵,對於牛肉麵心中有自己的一套美味標準,店內以牛肉湯、拌麵、滷味、雞湯麵為主體,從餐廳裝潢、商品口味到食材選購他全親力親為,平日空閒時也都會在店內張羅,忙進忙出。
他表示,店內的拌麵口味經過改良,可以單吃也能加進牛肉湯,融和出新味道:「我們都是六年級的叔叔了,雖然喜歡傳統,但現在很多日新月異的變革,我希望能新舊調和,慢慢前進,任何事都可以如此。」
高英軒在拍戲之餘也身兼私人運動教練,他坦言現有固定一對一私人訓練課程,完全配合學員時間安排。也因此,他希望能讓訓練的人,在沒有負擔的情況下,面對相對罪惡的牛肉麵也能大快朵頤:「我們家牛肉麵健身也可以吃,完全不會有負擔。」
高英軒和小6歲圈外女友交往近6年,仍維持一致「不婚、不生」的想法,「我和我女友都希望在沒有壓力的情況下好好相處,可以自給自足,然後我希望可以繼續練到5、60歲,甚至希望未來更強壯。」
高英軒煮麵相當專業。記者王聰賢/攝影
高英軒表示,店內的拌麵口味經過改良,可以單吃也能加進牛肉湯,融和出新味道。記者王聰賢/攝影
高英軒平日空閒時也都會在店內張羅,忙進忙出。記者王聰賢/攝影
高英軒坦言,因平常規律訓練,飲食必須有系統地調整。記者王聰賢/攝影
高英軒線除了拍戲外,依然有在鍛鍊身體。記者王聰賢/攝影
- 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
- EMC/ EMI test Antenna
高英軒去年底與朋友合資,在台北市樂利路開設牛肉湯、拌麵店。記者王聰賢/攝影
高英軒店內的套餐。記者王聰賢/攝影
高英軒他坦言現有固定一對一私人訓練課程。記者王聰賢/攝影
高英軒透露,他從小就愛吃牛肉麵。記者王聰賢/攝影
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